今日のランチ(1/19) 「しゃぶ亭(ちん)」 ― 2009/01/19
今日は、珍しく「ジェンヌの猫」くんを交えて、なんばでランチ。
「候補は中華、しゃぶしゃぶがあるんやけど・・・」と
猫くんに伝えると、
「しゃぶしゃぶなんか、あるんですか?」との反応。
その反応を聞いて
は~~~い!しゃぶしゃぶに決定!
ということで、「しゃぶ亭(ちん)」さんへ。
※何回か行ってますので、内容がかぶってたら、ゴメンナサイ。m(_ _)m
M氏と自分は、「豚ロース」を。
猫くんは「牛ロース?」を。
それぞれ、一人用の鍋で、しゃぶしゃぶします。
お肉のほかに
野菜(白菜、もやし、水菜、えのき、舞茸、だいこん、かぼちゃ、にんじん)、
わかめ、豆腐、こんにゃく
それから、〆のラーメン1玉がついてきます。
タレは、ごまダレ、ポン酢から選べます。
ここは、やっぱり、ごまダレで。
ねぎをたっぷりと、ニンニク、豆板醤を入れます。
(割り箸の袋に、そのように書いています!)
このタレがめちゃウマです!
肉、野菜を食べ終わったら
〆に、ラーメンをゆでて
小さい丼に入れられたダシを
自分の好みの濃さに調節して、いただきます。
ごはん、おかわり自由ですが
おかわりしなくても、十分なボリュームです。
でも、自分より9つも若い、猫くんは、しっかりおかわりしてました。
白ごはん、好きやもんなぁ~~。
しゃぶしゃぶ、気に入ってもらえたようで、よかったよかった。
豚ロースのしゃぶしゃぶ定食 \900-
ガッツリおかわりしても、ペロリとたいらげる若さを
羨ましく思ったランチタイム。
priceless。
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