ぺすん日記

1月8日のランチ。

今日は天満橋で仕事でした。

天満橋駅から大川（天満橋）を北へ渡り

国道１号線までの間で

いろいろお店を物色しています。

以前、店の前を通ったことがあるのですが

行列ができていたので、気になっていたお店へ。

「めん処　福籠庵」さんです。



季節ものである、「鴨なんば」の定食を注文。

プラス\100-で、とろろご飯に変更しました。

やっぱ、鴨はおいしいですね。

ダシの味も、めっちゃいいですよ！

ちょっと奮発しましたが、よかったよかった。



「鴨なんば定食」（とろろご飯） \980-

おいしいごはんを、しっかり食べて

とろろのように粘り強く、がんばっていこう！と

ちょっぴり意気込んだランチタイム。priceless。

1月9日のランチ。

昨日に引き続き、天満橋です。

今日のお店は、「酒肴屋　かわむら」さん。

前にブログに書いたけど

そのときは、名前をしっかり押さえてなかったような・・・。



今回は、お店のチラシみたいなのを貰ってきたのですが

「日本酒バカ参上！」って書いてあります。

ここの店主さんは、日本酒にかなりのこだわりを持たれていて

一度、開栓したお酒には、窒素ガスを入れて保存するのだそうです。



ランチの準備や、夜の仕込み？をしているときは

寡黙な印象を受けるのですが

チラシの内容は、かなりアツいです！

詳しくは、お店に行って、チラシを貰ってくるか

Webで検索してみてください。



さて、今日食べたのは、「かき土手鍋」定食です。

プリップリの大きな牡蠣が、５つも入っています！

鍋のほかに、刺身も付いてくるのですが

すべてがうまい！

HPを見てみると、魚の仕入れにも

かなりのこだわりと、確かな眼力をお持ちのようです。

どうりで、おいしいわけです。

ほんと、ここのランチ、おいしいですよ。

日本酒飲まないので、夜は行ったことないですが・・・（＞＿＜）



かき土手鍋定食、\980-

一見寡黙ですが、実はアツい店主とは想像もせず、

アツアツ、ぷりっぷりの牡蠣をいただいたランチタイム。

priceless